Texmex-kiusaus
Texmex-kiusaus
Astia
- 1/1 GN 100 mm
Raaka-aineet
- 3,000 kg JEPO kypsä suikaleperuna 3 kg = 1 pss
- 0,800 kg Acapulco sun- mix kasvissekoitus, Apetit
MAUSTETTU HERNIS
- 0,015 kg Tomaattisose (1 rkl )
- 0,750 kg Tomaattimurska
- 0,600 kg Vesi
- 0,200 kg Sipulikuutio
- 0,240 kg Hernis Safkarouhe
- 0,030 kg Kasvisliemijauhe
- 0,056 kg Taco-mausteseos
- 0,015 kg Suolaa
PINNALLE ENNEN PAISTOA
- 0,800 kg Kasvirasvasekoite Oatly i Mat/Planti cooking kaura
- 0,200 kg Vegaaninen sulatejuusto/kastike esim. Taco topping jalapeno&cheddar, Poppamies
Työohje
- Valmista Maustettu Hernis-seos: sekoita raaka-aineet ja mausteet keskenään.
- Anna seoksen vetäytyä kunnes neste imeytyy Hernikseen.
- Laita vuokaan suikaleperunat, pakastevihannekset ja maustettu Hernis-seos.
- Sekoita ainekset keskenään.
- Sekoita kasvirasvasekoite ja sulatejuusto sekaisin ja levitä seos vuoan pinnalle.
- Paisto: yhdistelmäpaisto 150 astetta n. 45 min.
Vinkki
Vaihtoehtoisesti voit Hernis Safkarouheen tilalla käyttää myös Hernis Safkasuikaletta, jos haluat Herniksen vuokaan rouheen sijaan suikalemuotoisena.
Mitä pidit?Kerro mielipiteesi antamalla reseptille arvosana
Leave a Reply
Want to join the discussion?Feel free to contribute!