Kesäasiaa! ☀ Vaikka koulujen ja päiväkotien keittiöt ja monet muutkin asiakkaamme ovat kesällä lomalla, me palvelemme normaalisti koko kesän. Teemme tuotannossa työtä kahdessa ja kolmessa vuorossa joustavasti tilausmäärien mukaan. Saat siis laadukasta suomalaista perunaa myös läpi kesän.

#jepoperuna #peruna ...

Juhannuspöydän perunat mielessä mekin hiljennymme keskikesän juhlan viettoon ja toivotamme hyvää juhannusta och glad midsommar!

#jepoperuna #hyvääperunasta #juhannus #midsommar ...

Kesäiset tsatsikiperunat sopivat vaikka perjantaina kalan tai paahdetun kukkakaalin lisukkeeksi. Lounaalta on enää muutama tunti viikonlopun viettoon... ☀️

TSATSIKIPERUNAT

RAAKA-AINEET
3,000 kg JEPO Kypsä palaperuna
0,800 kg kurkku
0,600 kg ruokajogurtti
0,040 kg suola
0,025 kg valkosipulikuutio tai -murska
0,025 kg tuore minttu
0,004 kg suola

TYÖOHJE
Laita palaperunat pussista reikävuokaan ja huuhtele kylmällä vedellä.
Suikaloi kurkku ohuiksi suikaleiksi.
Silppua mintun lehdet.
Sekoita kulhossa jogurtti, silputtu minttu ja valutettu kurkku.
Mausta valkosipulilla, suolalla ja pippurilla.
Laita perunat 1/1 GN 65 mm vuokaan ja lisää joukkoon jogurtti-kurkku-mausteseos.

VINKKI! Tarjoa uunipaahdettujen parsakaalien ja uunikirjolohen tai paistettujen lohimedaljongien kanssa.
Tsatsikiperunat sopivat loistavasti myös lammasruokien lisäkkeeksi esimerkiksi pääsiäisenä savulampaan kera tarjoiltuna. Joten tallennathan reseptin vastaisuuden varalle ↗️

#jepoperuna #hyvääsuomesta #peruna #noutopöytä #lisuke ...

Tekemisestä seuraa aina vaikutuksia, se on selvää se.
Siksi me JEPOlla kiinnitämme toiminnassamme erityistä huomioita siihen, että raaka- aineiden hankinnan, tuotteiden valmistuksen ja kuljetusten aiheuttamat ilmastovaikutukset ovat mahdollisimman vähäiset. Olemme myös selvittäneet tuotteittemme ilmastokuormitusta yhdessä Luonnonvarakeskuksen kanssa. Tutkimuksen perusteella JEPO kypsät perunat ovat omassa tuoteryhmässään markkinoiden ilmastoystävällisin vaihtoehto.

#jepoperuna #peruna #vastuullisuus ...