JEPO – more than 40 years for Finnish potato
We manufacture pre-cooked and raw peeled potato products for professional food services
Search on the farmer code starting with J or S
JEPO video
Download our product catalog
New products
Long traditions
Commercial growing of potato in Jepo is a tradition that spans more than 40 years. Some of our farmers are contracted already in the third generation.
JEPO is a potato refining company, founded in 1976 and it is completely owned by its farmers. The unique ownership structure sets a foundation for a long term quality assurance and customer-centric orientation. JEPO produces cooked vacuum packed potato products and pealed raw potato products for professional kitchens.
From the table to the field
The starting point for our production is the meal plate. We study the properties our customers expect and that way we direct our production chain towards the expectations, starting from the processes of culturing.
Olemme Facebookissa
Tukuista saatavissa nyt JEPOn uutuus, kypsä kuorellinen perunaviipale. Kokeile esimerkiksi Rucola-perunoita:
Rucola perunat, 20 annosta:
1 pss / 3 kg JEPO Kypsä kuorellinen viipaleperuna, 0.200 kg oliiviöljyä, 0.015 kg suolaa, 1 sitruunan mehu, 6–10 kpl valkosipulinkynsiä koosta riippuen, 0.007 kg rouhittua mustapippuria, 0.010 kg paprikajauhetta, 0.100 kg tuoretta rucolaa
Uunipaahdetut viipaleet: Valuta perunat. Sekoita joukkoon öljy, puristetut valkosipulin kynnet, mausteet ja suola. Paahda yhdistelmäuunissa kuivapaistolla 180 °C:ssa kunnes ne saavat hieman väriä, noin 30 minuuttia. Lisää joukkoon sitruunamehu ja rucola juuri ennen tarjoilua. Pyöräytä sekaisin ja kaada perunat kulhoon tarjolle.
Mitä, jos tarjoaisit vaikka pupu-perunoita pääsiäisenä ? 😊
Perunan pupuksi muotoili Sanni Kallonen Uudestakaupungista.
Herkullista ja hyvää pääsiäistä kaikille!
Tänk om du skulle bjuda på Påskhare-potatis till Påsk? 😊
Sanni Kallonen från Nystad har format potatisharen.
En smaklig och Glad Påsk till alla!
