Name: Thaimaalainen vihreä currykeitto
Ingredients: 0,400 kg Sipulikuutio; 0,050 kg Valkosipulitahna 40 ml; 0,050 kg Inkivääritahna 40 ml; 0,050 kg Vihreä currytahna; 0,100 kg Rypsiöljy; 0,700 kg Porkkanaviipale pakaste; 2,000 kg JEPO kypsä palaperuna; 3,000 kg Vesi; 0,040 kg Kasvisliemijauhe; 1,000 kg Kookosmaito; 0,100 kg Soijakastike, gluteeniton; 0,100 kg Limen mehu; 0,200 kg Hernis Safkasuikale; 0,050 kg Kevätsipuli/ruohosipuli, tuore; 0,020 kg Suola

Thaimaalainen vihreä currykeitto

Gluteeniton, Laktoositon, Maidoton, Vegaaninen

Ei vielä arvioita

Tulosta resepti

JEPO Kypsä palaperuna

Raaka-ainelaskuri a´n. 0,300kg

Energia 277 kcal

Astia

1/2 GN 200 mm

Raaka-aineet

0,400 kg Sipulikuutio
0,050 kg Valkosipulitahna 40 ml
0,050 kg Inkivääritahna 40 ml
0,050 kg Vihreä currytahna
0,100 kg Rypsiöljy
0,700 kg Porkkanaviipale pakaste
2,000 kg JEPO kypsä palaperuna
3,000 kg Vesi
0,040 kg Kasvisliemijauhe
1,000 kg Kookosmaito
0,100 kg Soijakastike, gluteeniton
0,100 kg Limen mehu
0,200 kg Hernis Safkasuikale
0,050 kg Kevätsipuli/ruohosipuli, tuore
0,020 kg Suola

Työohje

Laita pataan/kattilaan öljy ja sipulikuutiot. Kuullota
Lisää valkosipuli-, inkivääri- ja currytahnat ja anna olla miedolla lämmöllä n. 5 minuuttia
Lisää porkkanaviipaleet, vesi ja kasvisliemijauhe sekä soijakastike.
Kuumenna ja keitä, kunnes porkkanaviipaleet melkein kypsiä.
Lisää palaperunat, hernissuikaleet ja kookosmaito. Kiehauta ja anna keiton poreilla n. 5 min.
Mausta keitto limen mehulla ja suolalla. Tarkista maku.
Lisää keiton päälle tuoretta korianteria

Nutrition

Energia: 277kcalHiilihydraatit: 5,5gProtein: 2,8gRasva: 3,7g*josta tyydyttyneitä rasvoja: 1,7gSuola: 860mgFiber: 1gSokeria: 1,4g

Mitä pidit?Kerro mielipiteesi antamalla reseptille arvosana

Thaimaalainen vihreä currykeitto