JEPO – mer än 40 år för den inhemska potatisen

JEPOn henkilöstön esittelyssä on vuorossa asiakas- ja tuotekoordinaattori Tiina Kujala.

– Siirryin JEPOlle töihin Voltin tehtaan kaupan mukana 1.9.2009 muiden Voltin työntekijöiden kanssa. Toimin alussa Voltin tehtaanjohtajana. Nykyisessä työssäni huolehdin jokapäiväisestä tilaus- ja toimitusliikenteestä ja olen yhteyshenkilönä asiakkaiden, tuotannon ja myyntipäälliköidemme välillä. Huolehdin myös palkanlaskennasta ja monista henkilöstöasioista.
Parasta työssäni ovat mukavat ihmiset, joiden kanssa saan olla tekemisissä. Olen myös iloinen JEPOn vastuullisesta toiminnasta, kuten biokaasun käytöstä, mikä on hieno juttu! Peruna itsessään on myös upea tuote - terveellinen, monipuolinen ja ekologinen vaihtoehto eli lähiruokaa parhaimmillaan.
Vapaa-aikani kuluu koirien ja kasviharrastuksen parissa. Viljelen kasvimaallani perunoita ja vihanneksia. Olen viljellyt sinisiä ja punaisia lajikkeita ja toki myös tutumpia lajikkeita, kuten Annabellea, Siikliä, Puikulaa, Galaa ja Timoa. Monenlaisia muitakin kasveja on tullut kokeiltua, kuten maissia ja vesimelonia.
Perunoista suosikkilajikkeeni on Gala. Pidän perunaruoista ja käytän perunaa monipuolisesti niin ruoanlaitossa kuin myös leivonnassa.

#jepo45vuotta #jepoperuna ...

Vanhustenviikko alkaa sunnuntaina 3.10. Hyvä ruoka on ikäihmisten arjen peruspilari, jota teemaviikolla kannattaa nostaa esille panostamalla maistuvaan menuun. Muusi on ikääntyneille mieleinen aterian lisäke. Muusia voi myös maustaa yrteillä ja kasviksilla, kuten ruohosipulilla, persiljalla, pinaatilla, sipulilla tai juureksilla, kuten porkkanalla ja palsternakalla. Herkullinen muusi valmistuu helposti JEPO Kypsästä muusiperunasta.
https://www.jepo.fi/resepti/muusi-kypsasta-perunasta/

#jepoperuna #perunamuusi #vanhustenviikko @vanhustyon_keskusliitto ...

Tietoa perunan satotilanteesta:
JEPOn sopimusviljelijöiden perunasadosta on nostettu tähän mennessä noin 80 %. Nostot ovat loppupuolella ja arviona on, että sato on jäämässä odotuksia pienemmäksi. Sadon määrään vaikuttavat kasvukauden olosuhteet, kuten paikoitellen ollut märkä kevät ja toisaalta kuiva ja kuuma kesä. Lopullinen tieto perunasadon tämän vuoden valtakunnallisesta määrästä selviää marraskuussa.
Hittills är ungefär 80% av kontraktodlarnas potatis skördad. Upptagningen är på slutrakan och det verkar som att skörden blir något mindre än förväntat. Växtsäsongens väder, så som den regniga våren och påföljande torra och varma sommar, påverkar skördemängden. Slutgiltig information om storleken på den nationella potatisskörden kommer i november.
#jepoperuna #perunasato ...

Oletko jo kokeillut herkullisia röstiperunoita? Röstit ovat mainio annosruokien lisäke ja täytettynä suussasulavia alkupaloja tai pikkusuolaisia. Täytä oman maun mukaan mehevällä kala-, liha- tai kasvistäytteellä tai syksyisellä sienisalaatilla. ...

Syksyn sienisato on parhaimmillaan, joten siitä kannattaa nauttia täysin siemauksin. JEPO Kypsästä perunaviipaleesta valmistuu nopeasti herkullinen sieni-perunaterriini, joka tarjoillaan pikkelöidyn punasipulin ja salviavoin kera. Tarjoile sellaisenaan lämpimänä tai jäähdytä sekä leikkaa annospaloiksi. Terriini sopii mainiosti myös cocktailpaloiksi esimerkiksi mädillä koristeltuna. #jepoperuna ...