JEPO – mer än 40 år för den inhemska potatisen
JEPO är grundat och ägs av potatisodlarna
Här kan du söka på odlarkoden som börjar på J eller S.
JEPO video
Ladda ner vår produktkatalog
Ladda ner våra nyheter
Långa traditioner
Potatisodling har mer än 40-åriga traditioner i Jepo. En del av våra kontraktsodlare odlar redan i tredje generationen.
JEPO grundades som ett förädlingsbolag 1976 och ägs av lokala odlare. Den unika ägarsammansättningen utgör grunden för ett långsiktigt kvalitetstänkande och kundinrikting. JEPO tillverkar kokade, vakuumförpackade potatisprodukter samt skalade råa potatisprodukter för storkök.
Från bord till jord
Vi utgår från kundens tallrik i hela vår produktion. Vi analyserar de egenskaper kunderna vill ha i sin potatis och anpassar hela vår produktionsprocess, ända från odlingen, för att uppnå det.
Olemme Facebookissa
Tukuista saatavissa nyt JEPOn uutuus, kypsä kuorellinen perunaviipale. Kokeile esimerkiksi Rucola-perunoita:
Rucola perunat, 20 annosta:
1 pss / 3 kg JEPO Kypsä kuorellinen viipaleperuna, 0.200 kg oliiviöljyä, 0.015 kg suolaa, 1 sitruunan mehu, 6–10 kpl valkosipulinkynsiä koosta riippuen, 0.007 kg rouhittua mustapippuria, 0.010 kg paprikajauhetta, 0.100 kg tuoretta rucolaa
Uunipaahdetut viipaleet: Valuta perunat. Sekoita joukkoon öljy, puristetut valkosipulin kynnet, mausteet ja suola. Paahda yhdistelmäuunissa kuivapaistolla 180 °C:ssa kunnes ne saavat hieman väriä, noin 30 minuuttia. Lisää joukkoon sitruunamehu ja rucola juuri ennen tarjoilua. Pyöräytä sekaisin ja kaada perunat kulhoon tarjolle.
Mitä, jos tarjoaisit vaikka pupu-perunoita pääsiäisenä ? 😊
Perunan pupuksi muotoili Sanni Kallonen Uudestakaupungista.
Herkullista ja hyvää pääsiäistä kaikille!
Tänk om du skulle bjuda på Påskhare-potatis till Påsk? 😊
Sanni Kallonen från Nystad har format potatisharen.
En smaklig och Glad Påsk till alla!
