Takaisin
–+ servings
Print Recipe
Ei vielä arvioita

Texmex-kiusaus

Cuisine: JEPO kypsä suikaleperuna 6 mm
Keyword: Laktoositon, Maidoton, Vegaaninen
Servings: 22 ann. a´300 gr

Astia

  • 1/1 GN 100 mm

Ingredients

  • 3,000 kg JEPO kypsä suikaleperuna 3 kg = 1 pss
  • 0,800 kg Acapulco sun- mix kasvissekoitus, Apetit

MAUSTETTU HERNIS

  • 0,015 kg Tomaattisose (1 rkl )
  • 0,750 kg Tomaattimurska
  • 0,600 kg Vesi
  • 0,200 kg Sipulikuutio
  • 0,240 kg Hernis Safkarouhe
  • 0,030 kg Kasvisliemijauhe
  • 0,056 kg Taco-mausteseos
  • 0,015 kg Suolaa

PINNALLE ENNEN PAISTOA

  • 0,800 kg Kasvirasvasekoite Oatly i Mat/Planti cooking kaura
  • 0,200 kg Vegaaninen sulatejuusto/kastike esim. Taco topping jalapeno&cheddar, Poppamies

Instructions

  • Valmista Maustettu Hernis-seos: sekoita raaka-aineet ja mausteet keskenään.
  • Anna seoksen vetäytyä kunnes neste imeytyy Hernikseen.
  • Laita vuokaan suikaleperunat, pakastevihannekset ja maustettu Hernis-seos.
  • Sekoita ainekset keskenään.
  • Sekoita kasvirasvasekoite ja sulatejuusto sekaisin ja levitä seos vuoan pinnalle.
  • Paisto: yhdistelmäpaisto 150 astetta n. 45 min.

Notes

Vaihtoehtoisesti voit Hernis Safkarouheen tilalla käyttää myös Hernis Safkasuikaletta, jos haluat Herniksen vuokaan rouheen sijaan suikalemuotoisena.