Name: Broiler-perunavuoka
Ingredients: 3,000 kg JEPO kypsä perunakuutio 10 mm (3 kg=1 pss); 1,000 kg Broilerin br paistiliha kypsä 4411 Saarioinen; 0,300 kg Purjosipuli pakaste; 0,300 kg Paprikakuutio tuore tai pakaste; 0,020 kg Suola; 0,005 kg Curry; 0,008 kg Yrttisekoitus; 0,008 kg Valkosipulijauhe tai -rouhe; 0,700 kg Ruokakerma tai kasvirasvasekoite; 0,050 kg Kanafondi; 0,100 kg Juustoraaste

Broiler-perunavuoka

Ei vielä arvioita

Tulosta resepti

JEPO Kypsä kuutioperuna 10 mm

Raaka-ainelaskuri annosta a' 300 gr

Astia

1/1 GN 65 mm

Raaka-aineet

3,000 kg JEPO kypsä perunakuutio 10 mm (3 kg=1 pss)
1,000 kg Broilerin br paistiliha kypsä 4411 Saarioinen
0,300 kg Purjosipuli pakaste
0,300 kg Paprikakuutio tuore tai pakaste
0,020 kg Suola
0,005 kg Curry
0,008 kg Yrttisekoitus
0,008 kg Valkosipulijauhe tai -rouhe
0,700 kg Ruokakerma tai kasvirasvasekoite
0,050 kg Kanafondi
0,100 kg Juustoraaste

Työohje

Laita perunakuutiot, broilerit ja purjot voideltuun GN-vuokaan.
Sekoita mausteet ruokakerman joukkoon
Lisää kerma-mausteseos vuokaan ja sekoita kaikki ainekset tasaisesti sekaisin.
Lisää paprikakuutiot ja juustoraaste päällimmäiseksi vuuan pinnalle.
Paisto:yhdistelmäpaisto 150 astetta 45 min.

Vinkki

Vinkki: Voit lisätä mukaan myös muita kasviksia esim. maissia

Mitä pidit?Kerro mielipiteesi antamalla reseptille arvosana

Broiler-perunavuoka