Yksi kesän juhlapöydän kulmakivistä, jossa peruna pääsee loistamaan on tietysti perunasalaatti. JEPOn monipuolisesta perunavalikoimasta teet perunasalaatista helposti omannäköistä. Kypsistä kuutioperunoista syntyy nopeasti perinteinen perunasalaatti. Sekoita joukkoon kastike, sipulia ja kurkkua, ja tarjoilu on valmis. Kypsä palaperuna tuo hieman rouheampaa ilmettä ja suuhun tuntuvampaa rakennetta. Se on erinomainen valinta, kun halutaan modernimpi salaatti. Kuorellinen kypsä palaperuna tekee vaikutuksen. Rustiikkinen ulkonäkö ja pehmeä maku toimivat erityisesti buffet-pöydässä ja catering-tarjoiluissa. Kun käytät perunasalaattiin valmiiksi
maustettuja kypsiä perunoita, perunan pohjamaku on heti kunnossa. Maustamista ei enää tarvita, mikä vähentää kustannuksia ja lyhentää valmistusvaihetta entisestään.
Kaipaatko vaihtelua perunasalaattiin? Tässä kolme erilaista versiota, joissa hyödynnetään JEPOn erilaisia kypsiä perunoita:
Yrttinen perunasalaatti
Kreolilainen perunasalaatti
Perunasalaatti maissin kera
Basilika-perunasalaatti
Perunasalaatti yrttiöljyn kera
Oli tyylisi perinteinen tai moderni, JEPOn kypsistä perunoista rakennat perunasalaatin, joka maistuu ja näyttää hyvältä. Kokeile rohkeasti eri muotoja ja makuja – ja hyvää tulee!
