Valkosipulikermaperunat
Valkosipulikermaperunat
Raaka-aineet
- 4,000 kg JEPO Kypsä viipaleperuna 5 mm
- 0,300 kg sipulikuutio
- 1,000 kg ruokakerma, laktoositon
- 0,030 kg suola
- 0,050 kg valkosipuli, kuutio/murskattu
- 0,006 kg mustapippurirouhe
Työohje
- Laita puolet perunaviipaleista voideltuun 1/1 65 mm GN-vuokaan.
- Ripottele mausteet ja sipulit väliin.
- Lisää loput perunaviipaleet vuokaan.
- Kaada ruokakerma perunoiden päälle.
- Paista yhdistelmäpaistolla 170 asteessa noin 40 minuuttia uunin tehosta riippuen.
- Anna vetäytyä kannen alla.
Mitä pidit?Kerro mielipiteesi antamalla reseptille arvosana
Leave a Reply
Want to join the discussion?Feel free to contribute!