Vuoteen 2022 saakka Jepuan Perunan valikoimaan kuului kypsiä, pestyjä ja raakoja perunatuotteita. Tuotekehitykseen panostettiin määrätietoisesti, ja tavoitteena oli nostaa tuotteiden jalostusastetta. Kesällä 2022 päätettiin luopua raakojen perunatuotteiden valmistuksesta, ja elokuussa liiketoiminta siirtyi Suupohjan Perunalaaksolle. Samalla Huittisten tuotanto päättyi ja toiminta keskitettiin kokonaan Jepualle.
Muutoksen jälkeen olemme voineet keskittyä kypsien perunatuotteiden valmistukseen, ja tuotteiden menekki on kasvanut. Myös pestyjen perunatuotteiden toimitukset ovat jatkuneet normaalisti. Kuljetustarve on vähentynyt, kun perunaa ei enää toimiteta Huittisiin, ja tämä on osaltaan parantanut toiminnan kannattavuutta.
Uudistuksen myötä olemme voineet tehdä uusia investointeja ja kehittää valikoimaamme edelleen. Tavoitteemme on kasvaa kypsien ja korkeammalle jalostettujen tuotteiden kautta, tuoden ammattikeittiöille entistä käytännöllisempiä ja laadukkaita ratkaisuja.
