Sinappiperunat
Sopii kinkun kanssa mainiosti.
Servings: 20 annosta
Ingredients
- 3 kg Kypsiä perunoita
- Suolaa
- Mustapippuria
- 0,600 kg Sipulia hienonnettuna
- Voita
- 3-4 rkl Dijon sinappia tai jotain muuta vahvaa sinappia
- 0,500 kg kermaa, laktoositon
Instructions
- Kuullota sipuli tilavalla pannulla voissa, lisää perunat ja paista muutama minuutti.
- Lisää sinappi ja kerma, mausta.