Salviapottu loves Härkis & Bacon
Salviapottu loves Härkis & Bacon – täyteläinen peruna-annos, jossa kohtaavat kasvi- ja lihaproteiiniSalviapottu loves Härkis & Bacon on runsas ja maukas peruna-annos, jossa JEPO Salvia-Voin makuinen peruna toimii herkullisena pohjana. Salvia ja voi tuovat annokseen pehmeää aromikkuutta, jota täydentävät rapea pekoni sekä paahdettu Härkis Kaurajauhis Tex-Mex.Vihreät pavut ja makea maissi lisäävät annokseen väriä, rakennetta ja raikkautta. Kokonaisuus viimeistellään kurkkusalaatilla, punasipulilla ja kevätsipulilla, jotka tasapainottavat täyteläisiä makuja ja tekevät annoksesta houkuttelevan myös visuaalisesti.Salviapottu loves Härkis & Bacon sopii erinomaisesti festivaaleille, tapahtumiin, food truckeihin, ravintoloihin ja henkilöstöravintoloihin, joissa halutaan tarjota helposti valmistettava mutta näyttävä peruna-annos. Se yhdistää trendikkäästi kasviproteiinin ja pekonin samaan annokseen sekä tarjoaa asiakkaalle ruokaisan vaihtoehdon, joka toimii niin lounaana kuin street food -annoksena.
Servings: 0
Ingredients
- 0,500 kg JEPO kypsä Salvia-Voin makuinen perunaperuna
- 0,100 kg Kypsä pekonisuikale
- 0,100 kg Härkis Kaurajauhis Tex-Mex paahdettu
- 0,075 kg Vihreä papu
- 0,075 kg Keltainen maissi
- 0,080 kg Kurkkusalaatti
- 0,050 kg Punasipulikuutio
- 0,020 kg Kevätsipuli
Instructions
- Paista pannulla perunat, pavut, maissi, pekoni ja Kaurajauhis
- Kokoa annos, lisää päälle kurkkusalaatti, punasipulikuutio ja hienonnettua kevätsipulia