
Laxsoppa
Recept
Laxsoppa
3.000 kg Jeppo Potatis med smak av mogna örter0,300 kg lök1.500 kg lax i tärningar3.000 kg vatten1.000 kg grädde laktosfri0,100 kg smör laktosfritt0,020 kg dill
Lägg vattnet i en kastrull tillsammans…

Indisk potatissallad
Recept
Indisk potatissallad
3.000 kg Jeppo Potatis kokt skalad Bombaypotatis NYHET 0,800 kg blomkålspulver, obearbetat 0,600 kg Ärtor, frysta, inhemska0,100 kg Salladslök, finhackad1.000 kg Yoghurt, smaksatt, laktosfri
Häll…

Kebab Chipotle potatis
Recept
Kebab Chipotle potatis
3 kg JEPO kokt potatis 1 kg Kebabchips450 g röd paprika i tärningar 450 g Lök i tärningar50 g vitlökskross150 g cheddarost30 g Nacho-smulor120 g Tomattärning30 g ruccola
Lägg lök, paprika,…

Laxsallad med örtpotatis
Recept
Laxsallad med örtpotatis
150 g Jeppo Kokt potatis med smak av örter 1 st Rollfoods Tunturirieska XL 100 g Gräddost med gräslök 60 g Kallrökt laxfilé, i skivor 50 g grön salladsblandning15 g salladslök15…

Pestopotatisgratin
Recept
Pestopotatisgratin
GN 1/1 65 mm
3.000 kg JEPO moget skalad pesto-potatis0,300 kg Färska eller frysta purjolöksskivor0,225 kg Soltorkad tomat strimla/tärning0,600 kg Grädde, laktosfri0,200 kg Riven ost, laktosfri
Lägg…

Pestopotatis och sallad med rökt fisk
Recept
Pestopotatis och sallad med rökt fisk
3.000 kg JEPO kokt skalat pesto-ägg1.500 kg rökt fisk0,500 kg Laktosfri crème fraîche0,400 kg Bladkål
Skär den rökta laxfilén i bitar med en gaffel.Riv grönkålen…

