Bombay-perunalisuke kanapyörykällä
Bombay-perunalisuke kanapyörykällä
Raaka-aineet
- 3,000 kg JEPO kypsä kuorellinen Bombay peruna
- 0,300 kg Sipulikuutio
- 0,300 kg Kesäkurpitsa kuutioina
- 0,300 kg Vihreä papu, pala
- 1,800 kg Aasialainen kanapyörykkä 30 g, Lagerblad
- 1,500 kg Jogurttikastike (itse tehty esim. tsatsikin reseptillä)
- 0,015 kg Ruohosipulia
Työohje
- Paloittele pyörykät puoliksi tai neljään osaan
- Paista pannulla sipuli, kesäkurpitsat, pavut ja perunat
- Lisää pyörykkäpalat sekaa ja kuumenna.
- Tarjoa pannuruoka jogurttikastikkeen kera.Koristeeksi ruohosipulia.
Vinkki
Vinkki: Ruuan voi tehdä myös uunissa. Laita perunat, kasvikset ja pyörykät GN-vuokaan ja paista kuivapaistolla uunissa pari kertaa välillä sekoittaen.
Mitä pidit?Kerro mielipiteesi antamalla reseptille arvosana








Leave a Reply
Want to join the discussion?Feel free to contribute!