Perunaviikon vinkit
Valtakunnallista perunaviikkoa vietetään viikolla 7 (13.2. – 19.2.2023). Teemaviikon suunnittelu kannattaa aloittaa ajoissa. Tarjoa viikon kunniaksi herkulliset perunaruoat ja lisäkkeet trendikkäästi erilaisissa muodoissaan. Kokosimme alle maistuvat ideat lisäkkeisiin, salaatteihin ja pääruokiin.
5 hyvää syytä syödä perunaa joka päivä
- Peruna on kotimaista lähiruokaa
- Peruna on todellista ilmastoruokaa, jolla on pieni vesi- ja hiilijalanjälki.
- Peruna on ravitsevaa.
- Peruna on edullista.
- Peruna on monipuolinen ja monikäyttöinen raaka-aine.