Ruokaperunan varastomäärä on alhainen
Luonnonvarakeskus LUKEn tekemän selvityksen mukaan maatilojen varastoissa oli ruoka- ja ruokateollisuusperunaa tammikuun puolivälissä 86 miljoonaa kiloa, josta ruokaperunaa oli 70 miljoonaa kiloa. Määrä on selkeästi aiempia vuosia alhaisempi, sillä viimeisen kymmenen vuoden aikana ruokaperunaa on ollut tammikuussa varastossa keskimäärin 92 miljoonaa kiloa.
Ruokaperunavarastot ovat puolittuneet lokakuun 2021 puolivälistä, jolloin ruokaperunaa oli varastoissa vielä 141 miljoonaa kiloa.
Luonnonvarakeskuksen yliaktuaari Anna-Kaisa Jaakkosen kertoo, että jos perunavarastojen väheneminen jatkuu samalla 23 miljoonan kilon kuukausitahdilla, niin varastoissa on jäljellä ruokaperunaa kolmeksi kuukaudeksi ja jos mukaan lasketaan myös ruokateollisuusperunat.
Perunan alhainen varastomäärän taustalla ovat viljelyalan väheneminen, viime kesän alhainen satotaso sekä perunarupi, jota oli kuivuuden vuoksi enemmän.
Lähde ja lisätiedot LUKEn uutinen 2.2.2022