Broilerkiusaus

Broilerkiusaus
Tulosta
1/1 GN 65 mm
15 ann. a´300 gr
15 ann. a´300 gr
Broilerkiusaus
Tulosta
1/1 GN 65 mm
15 ann. a´300 gr
15 ann. a´300 gr
Ainesosat
  • 3,000 kg JEPO kypsä suikeleperuna 3 kg=1 pss
  • 0,800 kg Broilerin filesuikale kypsä marinoitu
  • 0,200 kg Purjoa viipaleina tai suikaleena
  • 0,020 kg Suola
  • 0,002 kg Curry
  • 0,001 kg Rakuuna
  • 0,005 kg Kanaliemijauhe
  • 0,800 kg Ruokakerma tai kasvirasvasekoite,laktoositon
Raaka-ainelaskuri: ann. a´300 gr
Ohjeet
  1. Laita perunasuikaleet, broilersuikaleet ja sipuli voideltuun GN-vuokaan.
  2. Sekoita mausteet ruokakerman joukkoon
  3. Lisää kerma-mausteseos vuokaan ja sekoita kaikki ainekset tasaisesti sekaisin.
  4. Paisto:yhdistelmäpaisto 150 astetta 45 min.
Vinkki
  1. Voit sekoittaa kaikki ainekset keskenään sekoittavassa padassa, jonka jälkeen jako vuokiin.
0 replies

Leave a Reply

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

Vastaa